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‘Dry Spirits & Wine’, l’elegante cocktail bar nel centro di Conegliano

20 Lug

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Lo scorso 24 maggio il centro di Conegliano (in provincia di Treviso e più precisamente in Piazzetta XVIII Luglio), ha visto l’inaugurazione di una nuova location: si tratta del ‘Dry Spirits & Wine‘.

Pochi giorni fa siamo stati ospitati in questo piccolo locale: il design ricercato punta sul contrasto luci ed ombre ricreando un ambiente dai colori scuri, luci soffuse e dall’opposizione caldo/freddo dei materiali. Su suggerimento dello staff, per la mia esperienza qui ho provato un fresco cocktail a base gin con zenzero tritato (in alternativa anche a base vodka) e un alcolico a base di frutta fresca.

Una location ideale per chi vuole trascorrere le proprie serate in relax e che ama il “buon bere”, ovvero il piacere di degustare qualcosa preparato sapientemente.

Un’esperienza decisamente positiva, non c’è che dire….

Simone Ciloni

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‘Sphera Locura’, la chupiteria numero 1 di Milano

22 Ott

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Come definire lo ‘Sphera Locura’? Un locale speciale dove un mix di fattori rende ogni serata più divertente ed eccitante.

Stiamo parlando di una chupiteria unica nel suo genere e che si trova in diverse città d’Italia: io ho avuto il piacere di trascorrere una serata nel locale di Milano (in zona Porta Genova, Alzaia Naviglio Pavese 6), dove sono stato accolto da Stefania Siciliano e dai barman Alessio Angelini e Federico Rallo Gattafoni.

Una semplice chupiteria? Niente affatto: qua i drink sono particolari e molto studiati, con nomi assolutamente originali. La fantasia e ‘pazzia’ di Alessio si riversa sui chupito, ottimi e divertenti.

La goliardia che si respira allo ‘Sphera Locura’ si percepisce subito ed è sicuramente uno dei punti di forza del locale: io ringrazio per l’ospitalità Marcello Monni, Stefania e Alessio per avermi regalato qualche momento di una serata incredibile… Qui di seguito ecco una fotogallery della mia esperienza…..

Simone Ciloni

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‘Chinese Box’, l’accogliente locale di Luca Hu a Milano

12 Mag

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Il Chinese Box è un piccolo cocktail bar a Milano che può vantare una posizione invidiabile: si trova infatti a pochi passi dalla metro lungo Corso Garibaldi (in piena zona Moscova) e non lontano dalla famosa Corso Como.

Il locale è gestito da giovani ragazzi orientali, molto simpatici e e capaci, capeggiati dal proprietario Luca Hu, uomo elegante e simpatico, dalle mille risorse ed idee volte sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo che ci ha accolti offrendoci un buon aperitivo accompagnato da qualche stuzzichino fresco.

Punto a favore del ‘Chinese Box’, vista la zona caratterizzata da un gran numero di locali, è il fatto di offrire (confermato anche da tutti i suoi fidati clienti) cocktails molto buoni e a prezzi davvero competitivi rispetto ai locali che lo circondano. Questi due elementi rendono infatti questa piccola struttura il ritrovo ideale per molti, soprattutto in estate dove i tavolini e lo spazio esterno ben si prestano ad essere occupati da gruppi di amici che chiacchierano gustandosi un buon drink.

Simone Ciloni

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‘DeCanto’, la caffetteria\wine bar di Piazza della Scala a Milano

24 Apr

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In occasione di un weekend a Milano ho avuto il piacere di gustare un ottimo aperitivo al “DeCanto”, che vanta una posizione di tutto riguardo affacciandosi su Piazza della Scala 6 (angolo via Manzoni).

Alla caffetteria, pur facendo parte del complesso che accoglie la Galleria Palazzo Scala con le numerose esposizioni, si accede direttamente attraverso lo Spazio Cultura.

Il “DeCanto” si apre con un’ampia sala arredata con un design che punta alla semplicità facendo incontrare tradizione e modernità e con una certa ricercatezza nel ricreare un’atmosfera calda e accogliente, nonostante la scelta di colori luminosi e puntando sulla predominanza di un legno di rovere chiaro.

Prodotti come bottiglie dei migliori vini italiani e pasticceria di vario tipo che il “DeCanto” propone, sono riposti e ben visibili all’interno di appositi espositori con vetrina, ciò a testimonianza dell’attenzione che lo staff di questo ambiente riconosce alle materie prime consumate dai propri clienti.

La location è pensata per i vari momenti della giornata: si può scegliere di concedersi un buon caffè accompagnato con dei dolcetti di pasticceria (circondati da quest’atmosfera da “salotto” culturale) oppure è possibile rilassarsi in pausa pranzo con piatti dai sapori tradizionali. Per finire il piacevole e immancabile aperitivo servito con freschi stuzzichini, che è stato il cuore della mia esperienza al ‘DeCanto’

Mi sento di dover ringraziare il Direttore Filippo Prastaro per la sua professionalità e cortesia, tutto il personale del locale e Giulia Pivetta per aver reso possibile tutto questo….

Simone Ciloni

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‘Gin Rosa’, il bar storico e ora anche proseccheria di Milano

23 Apr

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Cari amici, tempo fa ebbi modo di recensire lo storico bar di Milano ‘Gin Rosa‘ (nel pieno centro meneghino, in Galleria San Babila 4\B).

Questa volta però non voglio parlare dell’ottimo e caratteristico aperitivo che solo qui viene offerto (accompagnato sempre da ottima stuzzicheria), ma della nuova zona proseccheria, inaugurata lo scorso marzo.

Piccola precisazione: qui non troviamo soltanto una lunga e accurata lista di vini, ma i più rinomati e raffinati superalcolici.

Qui al Gin Rosa non è solo la storia che parla: il livello di cortesia e disponibilità del personale è molto alto e il locale rappresenta il luogo adatto per un rilassante aperitivo tra amici sorseggiando un buon drink o un calice di vino. Ringrazio ancora una volta lo staff del Rosa (in particolare Marco) e allego una piccola fotogallery…..

Simone Ciloni

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Caffè Novecento, uno dei pilastri della movida di Corso Como a Milano

23 Apr

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Corso Como rappresenta a Milano uno dei cardini della movida per eccellenza da tanti anni: oggi però voglio parlarvi del ‘Caffè Novecento‘, uno dei bar più importanti della famosa via meneghina.

Aperto dal mattino fino alla sera tardi, è durante l’happy hour e il dopocena che il Novecento si trasforma in un accattivante angolo di ritrovo. Perfetto per le comitive che decidono di bere i buoni cocktails di Milena prima di una serata in discoteca, ma anche per conoscere nuove persone con cui passare qualche ora di divertimento, brio e spensieratezza.

Un vero e proprio must per le vostre serate meneghine: io ringrazio il proprietario Massimiliano Gargatagli e la barman Milena per l’ospitalità ricevuta….

Simone Ciloni

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Albilò, il piacevole e giovane cocktail bar a Milano

23 Apr

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L’Albilò è un bel cocktail bar con tavola fredda che si trova a Milano (in viale Regina Giovanna 26, zona Buenos Aires-Porta Venezia).

Ambiente giovane e versatile, il proprietario Giorgio Donzelli ha creato un bel punto di ritrovo per l’aperitivo o il dopocena, ma anche per la pausa pranzo con i numerosi spuntini salati e la grande varietà di panini.

Aperto dalla colazione a tarda sera, l’Albilò si dimostra valido per le varie occasioni della giornata, anche se ovviamente nel fine settimana l’atmosfera diventa esplosiva anche per gustare buoni cocktail in compagnia…..

Simone Ciloni

 

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‘Rotani Caffè’, tipico locale dalle sfumature orientali a Milano

16 Mar

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E’ ormai noto che Milano offre la possibilità di passare le proprie serate in migliaia di modi differenti (e questo blog ne è la dimostrazione). Il ‘Rotani Caffè‘ (in via Castaldi 39, zona Buenos Aires-Porta Venezia) si sviluppa in un locale di medie dimensioni nel quale viene ricreato uno spazio dalle finiture arabeggianti, con dei comodi e ampi divani bassi dal richiamo etnico, come dei piccoli salotti che circondano l’area centrale del locale.

Entrando in questa atmosfera si riescono a cogliere gli intensi profumi dei narghilè messi a disposizione dei clienti che, scelta l’aroma che più preferiscono, possono completare quest’attimo di relax con dell’ottimo tè caldo marocchino alla menta. Questo locale riesce, senza troppi sforzi o eccessi, a richiamare profumi, sensazioni e l’architettura di questi tradizionali spazi d’oriente; se nella vostra serata ricercate un luogo dove chiacchierare e farvi coccolare da calde atmosfere, qui troverete ciò che davvero può definirsi una piccola oasi di relax e divertimento. Ringrazio i padroni del locale Shady e Aeman per l’ospitalità ricevuta e allego una piccola fotogallery….

Simone Ciloni

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‘Camparino’, il bar istituzione per l’aperitivo in centro a Milano

5 Feb

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Se pensate alla ‘Milano da bere’, non potete non fare una tappa al ‘Camparino‘, storico bar situato nel centro del capoluogo lombardo (Galleria Vittorio Emanuele 21, in Piazza del Duomo).

Da sempre punto di riferimento per generazioni di milanesi e turisti, cosa rende unico il ‘Camparino’? Non solo per il fascino che traspare una volta entrati nel locale, ma perchè bere un drink Campari qui è un’esperienza del tutto diversa, grazie ad un impianto idraulico che garantisce da più di 100 anni un flusso continuo di seltz ghiacciato fino al bancone.

Il proprietario Orlando Chiari, insieme alla moglie Teresa, hanno avuto modo di ospitare al ‘Camparino’ tantissimi personaggi di fama nazionale e mondiale: tutti i personaggi storici e del panorama odierno (politico, televisivo e dello spettacolo) una volta arrivati a Milano hanno subito fatto tappa in questo tempio dell’aperitivo.

Io ringrazio il gentilissimo Orlando per l’ospitalità e avermi raccontato vari aneddoti della storia vecchia e odierna di questo locale, punto di riferimento per chiunque visita o vive nella città meneghina. Qui di seguito ecco una piccola fotogallery….

Simone Ciloni

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La ‘Proseccheria’ di Piazza Ghiaia a Parma

15 Gen

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Da pochi mesi in centro a Parma (Piazza Ghiaia 1/R) troviamo la ‘Proseccheria‘, gestito da Stefania De Vico.

Piccolo punto di ritrovo ma accogliente e ideale per godere di un momento di pausa sorseggiando un bicchiere di prosecco di qualità, anche per terminare al meglio la giornata lavorativa.

Ringrazio ancora una volta la gentilissima Stefania e qui di seguito allego una piccola fotogallery….

Simone Ciloni

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