Lo scorso fine settimana ho avuto il piacere di essere ospite dello Spazio Sushi, intimo ristorante giapponese di Milano (in via Anfiteatro 9, zona Brera-Moscova). Qui siamo stati subito accolti dal gentile personale del locale, che ci ha guidato in questa esperienza culinaria più che positiva.
Ammetto che sono un grande amante in particolare del sushi, ma credetemi quando dico che poche volte mi è capitato di sentirne uno di questo livello. Degna di nota è anch la tempura di gamberi e verdure: abbondante, gustosa e per niente pesante o unta.
Vogliamo parlare dei famosi ‘dragon roll’ ? Questo particolare tipo di sushi (con granchio, avocado e gamberi) è una vera specialità ed è un must per chi voglia fermarsi allo ‘Spazio Sushi’.
Degni di nota sono anche i dolci: il tiramisù nella tazzina fatta di cioccolato ha rappresentato il finale di una esperienza culinaria a dir poco deliziosa.
Mi sento di dover ringraziare la gentilissima Anita Richeldi e soprattutto la proprietaria Raffaella Stucchi per avermi permesso di vivere questa avventura golosa; qui di seguito una piccola fotogallery…..
Simone Ciloni
Mie esperienze personali vissute in hotel, ristoranti e cocktail bar 
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