Qualche settimana fa a Milano ho avuto il piacere di provare alcuni prodotti della ‘Manuelina Focacceria‘ nel pieno centro meneghino (via Santa Radegonda 10 / La Rinascente). Di cosa si tratta? Qui possiamo degustare la vera e genuina focaccia di Recco, vero vanto della tradizione gastronomica ligure.
Non c’è niente di meglio per uno spuntino goloso: la focaccia col formaggio (il prodotto più tradizionale), quella pizzata (favolosa!), alle olive e coi pomodorini e altre ancora.
Difficile scegliere la migliore, anche perchè è vero che la focaccia di questa qualità crea dipendenza!
Posizione centralissima e ottimi prodotti: ringrazio ancora una volta Cesare Carbone per l’ospitalità e allego una piccola fotogallery di queste delizie…
Simone Ciloni



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