Questo weekend abbiamo deciso di vivere a Milano un’altra esperienza di livello, nientemeno che al ‘Bulgari Bar’dell’omonima struttura alberghiera a 5 stelle (zona Montenapoleone, via Privata Fratelli Gabba 7/B).
La location si contraddistingue per un grande bancone circolare con un colore dominante (il nero), che conferisce eleganza e modernità nella combinazione con elementi in acciaio, resine e pelle con una grandissima vetrata che conferisce luminosità ed un piacevole e rilassante affaccio sul giardino.
I cocktail vengono serviti nelle diverse aree dell’hotel, dal bar (dove abbiamo scelto di accomodarci) al sopracitato rigoglioso angolo verde e alla zona lounge.
L’aperitivo ha luogo dalle 18:30 alle 21:00, con una vasta selezione di cocktails anche introdotti in base alla stagione e ad un tema, ora ad esempio la proposta è rappresentata da una serie di drink legati alla storia del cinema italiano.
Noi abbiamo scelto un classico Martini Dry e (dalla lista “mocktails”) un Negroni 0,0 (Tanqueray 0.0, Roots divino rosso, BTTR N°1, cordial lime e tonica), con note di erbe, leggermente amaro, ma dal finale dolciastro e leggermente floreale ed agrumato. Il tutto è stato accompagnato da stuzzichini preparati direttamente dalla cucina. Esperienza più che positiva in un’atmosfera elegante e formale, ma allo stesso tempo molto piacevole ed avvolgente.
Simone Ciloni
Mie esperienze personali vissute in hotel, ristoranti e cocktail bar 
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