Oggi ho il piacere di parlarvi del ‘Bar Gamberini‘, la più antica pasticceria di Bologna (via Ugo Bassi 12) e tra i locali storici del nostro Paese.
Ma non immaginatevi che questo significhi solo dolci leccornie e bon-bons: il Gamberini è anche un ottimo ritrovo per un pranzo ricercato e gustoso. Tempo fa ho avuto il piacere di essere ospitato nel locale dal gentilissimo Celestino e guidato in quello che è stata un’esperienza più che positiva: l’aperitivo.
Qui il cliente può trovare una lunga serie di cocktail e di Martini, preparati con cura e competenza dai barman del locale, accompagnati da stuzzicherie di ogni tipo che sanno soddisfare tutti i palati. Bologna è senz’altro una città ricca di locali e di occasioni, ma solo al Gamberini si può trovare un’atmosfera e un servizio di tale livello.
Mi sento in dovere di ringraziare il proprietario Ferruccio Perdisa e il sopracitato Celestino per l’ospitalità ricevuta e allego qui di seguito una piccola fotogallery di questa mia personale esperienza……
Simone Ciloni
Mie esperienze personali vissute in hotel, ristoranti e cocktail bar 
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