Archivio | settembre, 2024

‘La Chiesetta’, stravagante cocktail bar di Milano  

21 Set

Siamo a Milano e cercavamo una serata diversa, spinti dal mood ‘Siamo ragazzi casa e chiesa, ma è il percorso che ci frega…”.

Il percorso in questione ci ha portato nel cuore di Chinatown, strada breve e regolare fino a via Lomazzo 12 dove sorge un piccolo edificio risalente alla fine del 1700. Non parliamo di un edificio qualunque, ma una chiesa sconsacrata che dal 2006 ospita uno dei locali più particolari della città, la ‘Chiesetta’.

Candele, affreschi alle pareti e un’atmosfera gotica rievocano il luogo in cui ci troviamo e sull’ ‘altare’ bar, al centro, Don Angel è impegnato a ‘celebrare’,  preparando con sapienza cocktails e chupito per i suoi ‘fedeli’ . 

Noi abbiamo scelto di concederci l’estrema unzione‘ (in pieno rispetto del mood del locale), 4 chupitos  di assenzio in 4 gradazioni diverse: rosso 50%, verde 70%, blu 80% e nero 85%. Grazie ancora a Don Angel e soprattutto a Claudia e sì, siamo ancora qui per raccontarlo e ve lo consigliamo pure! 

Simone Ciloni

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‘Camparino in Galleria’, la casa dell’aperitivo milanese in Duomo

14 Set

Sei a Milano e cerchi un aperitivo elegante con affaccio da un lato su Piazza Duomo e dall’altro su una delle gallerie più belle e celebrate al mondo, Galleria Vittorio Emanuele ll: in questo caso il ‘Camparino in Galleria’ è il luogo storico che fa per te, stile liberty negli interni e una cultura del ‘bere bene’ che dura dal 1915. 

Camparino o Caffè Camparino è un tempio per il rito italiano dell’aperitivo, un mix di tradizione e innovazione  da degustare in diversi contesti: dalla zona Bar di Passo e il suo dehors e, al piano superiore, la Sala Spiritello caratterizzata da una forma rettangolare con un centro un lungo bancone bar, tavolini con vista sulla Galleria, immancabili tocchi di rosso che rievocano il colore del Campari presente ovviamente a parete con una serie delle sue iconiche bottiglie. 

Accomodati al piano superiore, un occhio alla lista dei cocktails e abbiamo scelto un Negroni sbagliato (Campari, 1757 Vermouth Torino Rosso, Cinzano Prosecco DOC) e ‘L’Ora del Bitter‘ (un distillato di Negroni), che abbiamo sorteggiato in un’atmosfera piacevole e rilassante. 

Simone Ciloni

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