Preferite il dolce o il salato? Perché scegliere quando in uno degli angoli più romantici del cuore di Treviso (in un piccolo locale lungo il Sile) e dal sapore un pò fiabesco, viene proposto uno dei migliori brunch della zona? Ci riferiamo al ‘Malvasia’ (vicolo Trevisi 29), dove troverete la risposta perfetta alla vostra golosità e al proprio gusto personale.
La proposta è varia, dal piatto completo di English breakfast (con uova strapazzate, bacon, patate speziate e pomodori), varie preparazioni a base di uova (come le omelette, le uova ‘alla Benedict’ o le classiche uova e bacon), passando poi a sandwich di carne e pesce, avo-toast ricchi e deliziosi, insalate, smoothies e terminando con una selezione di golosissimi pancakes e proprio tra questi ultimi è ricaduta la nostra scelta. Abbiamo infatti deciso di assaggiare gli ‘Italian pancakes’ (frutti di bosco, fragole, sciroppo d’acero e panna), Nutella pancakes (nutella, burro d’arachidi, sciroppo d’acero, oreo sbriciolati e panna) e Apple pancakes (crema alla vaniglia, meringhette, mele stufate alla cannella). E ‘ un vero e proprio Paradiso per i golosi, le porzioni sono abbondanti e meritano di essere godute e gustate fino all’ultimo boccone. Alleghiamo una golosa galleria del nostro brunch time e cogliamo l’occasione per ringraziare la proprietà per l’ottimo servizio che abbiamo ricevuto…
Simone Ciloni
Mie esperienze personali vissute in hotel, ristoranti e cocktail bar 
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