‘Trattoria alla Bolda’, l’accogliente ristorante del trevigiano

Cari amici e lettori,

se siete amanti delle atmosfere genuine e degli ambienti rustici allora c’è un locale che fa proprio al caso vostro a Santa Lucia di Piave (Treviso): mi riferisco alla ‘Trattoria alla Bolda’ (via Mareno 36), piccolo ristorante che offre una cucina di terra e di mare. Per iniziare il nostro pranzo è cominciato con tre antipasti: capesante con porcini e grana, sformatino di zucca, fonduta di pecorino e mandorle, soppressa artigianale, chiodini e polenta taragna e antipasto di pesce della casa. Si è poi passati alla tagliata di tonno al pistacchio, grigliata mista di pesce e una tagliata di scottona irlandese al rosmarino (mezza cottura perfetta). Ovviamente c’è sempre posto per il dolce: abbiamo scelto il tiramisù e una crostata di crema con frutti di bosco. Ringraziamo la proprietà e lo staff del locale per la bellissima esperienza e speriamo di catturare la vostra attenzione con la fotogallery del nostro pranzo…

Simone Ciloni