Come si può definire un locale come il ‘1930’? Se vogliamo fare i cosmopoliti possiamo definirlo uno speakeasy, per me è qualcosa di più. In un mondo dove solo apparire è importante, atmosfere come quelle che si vivono in questo cocktail bar a Milano sono più uniche che rare.
Innanzitutto si entra solo con un requisito fondamentale: essere innanzitutto clienti graditi, avere la tessera e prenotare per telefono.
Flavio Angiolillo e Marco Russo sono i ‘custodi’ di questo spazio senza tempo e senza età: al 1930 si respira la cultura del bere bene, con un mix di qualità e fantasia.
Il ‘Negroni Steccato’ e il ‘Nuovo Faro di Scozia’ sono solo alcune delle straordinarie proposte della carta dei drink (non voglio soffermarmi di più a questo proposito per dare anch’io un tocco di mistero): una piccola menzione nella mia esperienza va fatta anche a Federico e Benjamin, che per ogni drink servito descrivono minuziosamente e presentano quello che poi si andrà a degustare a breve, portando la mente in questo viaggio narrato che porta al percorso degustativo del cocktail che avremo in mano.
Una stanza al livello inferiore con le volte di mattoni illuminata dalla luce naturale delle candele permette di abbinare al cocktail il sigaro che meglio si accompagna, FANTASTICO!!
E’ bello vedere che esistono ancora persone che con pazienza e amore per il proprio lavoro trasmettono qualcosa al cliente stesso, per me questo è da solo il 50% del grande successo del locale. Voglio ringraziare ancora Flavio, Marco e tutto lo staff del 1930 per aver vissuto un’esperienza di altissimo livello; qui di seguito una piccola fotogallery che può rendere l’idea su tutto ciò che ho scritto nelle righe qui sopra….
Simone Ciloni
Mie esperienze personali vissute in hotel, ristoranti e cocktail bar 
Commenti recenti