Il Martinique Grill è un ristorante-lounge bar a Milano in zona Porta Romana (via Burlamacchi 16) dove si possono gustare alcuni dei piatti della tipica cucina brasiliana (inutile dire che le specialità sono a base di carne).
Il menù comprende però un vasto assortimento di piatti e qui di seguito nella fotogallery che vi presento potrete ammirare le delizie che ho avuto il piacere di degustare.
Ottimi sia il carpaccio di carne con scaglie di grana e pomodori pachino che quello di pesce spada con salsa di soya.
Ma non è finita qui: straordinario il salmone in salsa di senape, come gli spiedini di spada con salsa di frutto della passione. Chiudiamo in bellezza con i dolci: un’ottima mousse di maracuja e la ‘Coppa Martinique’ (crema, pesche sciroppate, granella di amaretto e panna).
Ringrazio ancora una volta il proprietario Fabio per l’ospitalità concessami e tutto il personale del Martinique Grill per la grande simpatia e cortesia dimostrata….
Simone Ciloni






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